第四百二十二章蜜麻花?书坊(1 / 2)

娇棠 夜纤雪 33 字 2022-02-19

主仆俩离了广化寺,就去了钟楼和鼓楼。

只是钟楼、鼓楼有城防兵把守,不让人上去。

就在钟楼、鼓楼周边转了转。

钟鼓楼覆盖着琉璃瓦,红墙绿瓦,阳光下,交相互映。

每层楼的四角翘起,犹如飞鸟展翅,形式典雅、优美。

在钟顶上,悬挂着一口巨大的铜钟。

鸣翠说:“钟声浑厚有力,宏亮绵长,方圆数里都能听到。”

前朝这钟是报时用,武朝却改成了报丧钟。

宫中若是有贵人殡天,就会敲响。

按着品级高低,敲的次数不同。

往前走,不远就到烟袋斜街,街的两边是卖各种商品的店铺。

黎洛棠看到一家十分古朴的书坊,走了进去。

书坊是三层小楼,一楼卖得都是寻常的书籍,《三字经》、《百家姓》、《千字文》、《说文解字》、《小儿语》等。

在角落的架子上,摆得是话本子,琳琅满目.

《错认尸》、《错勘赃》、《错斩崔宇》、《碾玉观音》、《庐山远公话》、《韩擒虎话》、《叶净能话》……

黎洛棠随手拿起一本《豆棚闲话》翻开,书上写着:“金风一夕,绕地皆秋。万木梢头萧萧作响,各色草木临着……”

看这文言文的话本子,还得自动译文,太费神了。

黎洛棠把书放回架子上,伙计过来,从架子上取出几本,笑道:“公子,这几本才是最新的话本子。”

黎洛棠接过一看,《牡丹亭》、《紫钗记》。

“忙处抛人闲处住。百计思量,没个为欢处。白日消磨肠断句,世间只有情难诉。玉茗堂前朝复暮……”

这跟那本《豆棚闲话》有啥区别?

“我不买话本子。”黎洛棠把书放回书架上。

“公子,可是想买古籍善本?”

黎洛棠就是进来看看,没想买,不过若能找到孤本书,也不错,含笑点了点头。

伙计就请主仆俩到三楼去了。

三楼没有摆书架,而是一张张书桌,书桌上平铺着颜色发黄的书籍。

“这么多古籍善本啊,贵店的东家好本事。”黎洛棠笑赞道。

伙计笑道:“公子,可以随意看。”

黎洛棠一张书桌一张书桌的看了过去,让她找到了宋版古籍。

书纸质洁白光滑、质地柔软细腻,用墨质料精良、墨色如漆。

仔细一看,纸应是白麻纸。

是欧体字,纤细秀雅,字形略瘦。

这是一本装帧精美、刊刻精美,用纸、用墨相当考究的古籍。

黎洛棠见猎心喜,招伙计过来问道:“这本书怎么卖?”

“回公子话,这书公子要,就给一百两黄金。”

“这本书是好,但不值这么多钱,去问问掌柜的,给个实价。”黎洛棠淡定地道。

“公子请稍等。”伙计开高价,就是等着客人还价的。

过了会掌柜来了,一番讨价还价后,黎洛棠以六十两黄金的价格,买下了这本宋版古籍。

从书坊出来,就闻到了一股糖香味。

对美食最为敏感的黎洛棠,觅香而行。

找到摊子,发现是卖蜜麻花。

蜜麻花又称糖耳朵,成形后形状似人的耳朵得名。

前面炸的那一锅被买走了,黎洛棠只能守在摊前,看摊主再炸。

摊主把发酵好的面拿出来,放在案板上,分成两部分,一部分和红糖揉在一起,一部分和和碱面揉在一起。

将面包擀成面饼状,将带有红糖的那一块铺在下面,揉进了碱面的放上面。

用刀切成小条,把边上擀薄,左右一扭,弄成耳朵形状,放油锅里炸。