第506章 两笔生意,订餐,酒糟(1 / 4)

“虽然有些遗憾,不过说定了。”

孙琪巧笑嫣然,似乎只是一句寻常的话。

张掖笑着说道:“对了,我这一次来,除了吃饭之外,还有点别的事情。你上次提到的那个快餐的事情,有什么后续么?”

“外卖?”

苏何应了一声,说道:“那个,我让他们炒个样品出来,给你尝尝看。”

正好汪琴端着茶水进来,苏何就给汪琴说了一声:“你让他们把快餐都给炒一份过来,给他们尝尝看。”

“好,老板,我知道了。”

汪琴下去,苏何就给张掖说明了一下。

“这个外卖的事情,只能是本城,没有办法送到下面的乡镇。”

“这是应该的。”

“另外,因为要控制成本,所以会是大锅炒出来的。这个味道,会下降一些。”

“那也比我们自己做的要好吃。”

……

正说着话,陆陆续续的菜色上来。

至于外卖,还需要一点时间。

大家就吃了起来,等吃到一半,汪琴敲了敲门,带着人把外卖送了上来。

汪琴给张掖几人介绍道:“这就是我们推出的外卖了。这一份,是青椒肉丝套餐。由青椒肉丝一份,加上一份时蔬,以及一份例汤组成。”

“这是红烧鸡块套餐,和青椒肉丝套餐不同的是,就是青椒肉丝换成了红烧鸡块了。”

“其他的套餐都是如此,蔬菜和例汤都是按照当季节的时蔬,以及店里煮的例汤。”

“例汤这方面,店里都是一样的。在店里吃饭的顾客,也是这样的汤。”

“当然,如果您点了几份餐,都会一起送过去。然后由你们自己饭盒,我们给你们打饭。”

“或者,我们已经向纸壳厂定制了一些纸盒,使用纸盒的话,需要增加一毛钱一份。”

……

一条条,汪琴说着,都很清晰,没有任何的疑问。

张掖亲自过来尝试了一下,发现味道虽然稍差。

但大锅菜和小锅菜,肯定是不一样的。

小锅菜都是由厨师精心的烹饪出来,其味道和火候,都会严格的把控。

大锅菜就比较难了,甚至有的时候,会稍微咸一些。

不过这样的一份餐,已经很不错了。

张掖问道:“价格呢?”

汪琴道:“一份餐,是三毛五分钱,包括外送费用在内。如果使用我们的纸质餐盒,多加一毛钱。”

不便宜,但加上外送费,那就不算什么了。

人家从这里炒好了,还要送到地方,贵一点也是应该的。

而且荤素搭配,里面的肉可不少。

当然,肯定和家里炒一盘子肉肯定不一样。

但如果要选择,张掖肯定选择这里的一份菜。

虽然是大锅菜,但人家是专业的厨师,做出来的大锅菜,也比他们自己炒的要好吃。

而且今天江峰检查过后,回去可是汇报过。

九鼎食肆这里的饭菜味道好,是因为这里有一口常年不会熄灭的锅子,煮出来的老汤。

这才是九鼎食肆饭菜味道好的。

他抬头问道:“这些快餐,也用了老汤?”

苏何讶异:“这些你们也知道?”

陈让笑了起来:“其实那口大锅,我们站在外面也能看到的。只是以前没注意罢了。”

孙琪也尝了一口,点点头,说道:“确实味道不错。比我家的厨子做的饭菜稍微差一些,不过一句很不错了。毕竟是大锅。”

她妙目生辉,看着苏何道:“要是哪天来了省城,到时候,我那边小姐妹都把食堂承包给你吧。”

自己搞食堂有些麻烦了,直接承包给苏何,味道有保证,